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フィジーの都市部では外食に困りません。特にスバとナンディでは和洋中印韓の多種多様なレストランがひしめき合っています。マクノナルドもあるぐらいです。
大衆店では昼食なら５ドル程度で手軽に食べられます(ただし一般のフィジー人の感覚では昼食に５ドルは高い)。
夜になると大衆店は閉店するので(フィジー人は夕食は自宅で食べる場合がほとんど)、営業しているのはそれなりに値の張る高級店だけです。といってもドレスコードがあったり、常に予約が必要な格式ばったレストランはほとんどなくて、高級店と言えばドアがあってエアコンが効いている、というぐらいの意味です。気軽に入れます。

ライスの上にオカズが盛られている

店頭のトレイから選ぶ

注文の仕方ですが、大衆店だと店の壁に張ってあるメニューを見て注文するか、あるいは作り置きのオカズ(チョプシー、カレー等)がトレイに並べられていて、それを選んでライスやキャッサバの上に盛ってもらって一丁上がりです。パックに詰めてもらって持ち出すこともできます(Take away)。
具体的な流れは、

1.オカズを選ぶ(名前が分からなければ、指を際してThis oneと言う)。フライドライス・パラウはこれで終了
2.主食を選ぶ(米がよければwith riceという、もしくはキャッサバ・ダロ、カレー屋ならロティもある)。
3.Have it here もしくは　Take away(店内で食べるのか、パック詰めにして外に持っていくのか)
の３点です(例えば、チキンチョプシー、ウイズライス、ハブイットヒア)。これさえ言えれば間違いありません。商品と交換にお金を払います。
また、店頭にないオカズもメニューにあれば注文できます。しばらく待っていると厨房で作ってきて持ってきてくれます。
なお、黙っていたら水が出てこないこともありますが、グラスウォータープリーズと言うと持ってきてくれます。水道水ですが。

高級店の場合はまずはテーブルに座って、しばらくすると店員がメニューを持ってやってくるので注文します。料金は後払いです。ほどんどの店でカードも使えます。日本と同じです。

なお、具体的なメニューに関しては「外食図鑑 」をご覧ください。

フィジーには物が溢れています

フィジーのＭＨスーパー等で物価を調査しました。以下がその結果です(2011年現在)。なお、1ドル50円程度と考えてください。
全体的に、国内生産の物はかなり安いですが、輸入物は日本と同程度の値段がします。

牛乳$1.95
ラム肉$14(1kg)
Wings$3.65(500g※手羽先)
スパームカット$8.39(500g※鶏肉)
チキン一匹$7.89(1kg)
豆腐$3.09(500g)
コーンフレーク$10.25(ネッスル製)
マギー$2.65(5袋)
スパゲッティ$4.75(500g)
ホールトマト$2.35
ココナッツミルク缶$2.75
ツナ缶$0.69
サバ缶$2.58(425g)
コンビーフ$4.01(340g)
フィジーウォーター$2.65(1.5L)
アイランドチル$1.89(1.5L)
コカコーラ$2.29(1.25L)
ジャストジュース$4.89(1L※100%フルーツジュース)
米$10.3(一番安いもの)
食用油$3.29
スライスチーズ$6.79(12枚)
卵$$4.59(大12個)
ベーコン$6.25(250g)
キッコーマン醤油$8.75(600ml)
ローカル醤油$3.59(600ml)
パン一斤$1.48(850g)
菓子パン類$1.2
トイレットペーパー$5.15(10ロール)

また、マーケットの野菜類の値段は概ね以下の通りです。

茄子$0.5～1(ひと山)
オクラ$1～2(ひと山)
チンゲンサイ$0.7～2(ひと束)
キャベツ$0.5～3(一個)
パパイヤ$1～2(数個)
玉ねぎ$2(1kg)
ジャガイモ$2(1kg)

魚$15前後(小さいの5匹等で。種類によって変動が大きい)

ビール$3.6(大瓶)
ワイン$10～
ラム酒$55(大瓶)

外食
チョプシー$4～
フライドライス(チャーハン)$2～
チキンカレー$5～

衣服はピンキリです
ブラシャツ$15～

新聞$0.8～0.9

交通費
タクシー初乗り$1.5
市内バス$0.7
長距離バス：スバ～ラウトカ$18