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ビール

フィジーで最もよく飲まれているお酒はビールだと思われます。輸入品も販売されていますが、最も人々から愛されているのは、なんといっても国産のビールである「フィジービター」です。フィジービターのマークはキーホルダーやTシャツになるほどで、国民的な人気です。味は比較的どっしりとしていて、のどごしは良好です。料理と共に飲むのにも向いています
値段はロングネック(750ml)で3.6ドル程度、スタビ(375ml)で2ドル程度です。一般的労働者の時給は2~3ドル程度であるので、日常的に飲まれているわけではなく、ちょっとしたパーティーの時とかによく飲まれます。普段のフィジー人の飲み物はグロッグです。もちろんお金持ちは別でしょうが。
一方、フィジービターの姉妹品で「フィジーゴールト」というビールもあります。フィジービターよりあっさり味です。ビールがそこまで好きでなくて、お付き合いで飲むならこちらがお勧めです。値段はビターより若干高めです。
その他にもフィジービタープレミアム、ボヌ等のビールが販売されています。高級スーパーではアサヒスーパードライを販売している所もあります。

フィジービター.JPGフィジービター

フィジーゴールド

フィジーゴールド

バウンティ

サトウキビの名産地であるフィジーでは、ここで取れたサトウキビを原料としたラム酒「バウンティー」が生産されています。
ゴールドメダルを3回受賞したと言う、国際的にも評価の高いお酒で、フィジー国産酒の王様といえるでしょう。
アルコール度数58%、風味はかなり濃厚で、そのまま飲むと、むせるほどきついお酒です。大抵はロックで飲むか、コーラで割ってラムコークとして飲みます。牛乳で割る「ラム牛乳」も意外にいけます。
値段は大瓶で60ドルほど。フィジーの物価水準からすると非常に高価なお酒です。しかし、そのうちかなりの部分を税金が占めるので、ナンディ空港の免税店だと格安で買えます。中瓶と小瓶もあります。
バウンティ

バウンティ(中瓶)

ラム牛乳.JPGバウンティ牛乳割り

また、バウンティーを蒸留したホワイトラムもあります。これはすっきりとして飲みやすいですね。ライムなどを絞って飲むとよいでしょう。

ホワイトバウンティ

バウンティホワイトラム(大瓶)

ライム絞り.JPGホワイトバウンティ with ライム

そして、極めつけは「ブラックラベルバウンティ」です。バウンティを樽で数年寝かした品で、ウイスキーの香りにほのかにラムの風味が残っています。絶品です。値段は中瓶で60ドル弱でしたが、置いてある店は少ないと思います。酒好きの人であれば、見つけたら絶対に買いです。

ブラックラベルバウンティ

バウンティブラックラベル

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