家庭菜園

フィジーでは都市部の住宅地でも庭のある家がほとんどなので、よく庭に畑を作って花や野菜を育てています。
筆者の家にも庭があるので、小さな畑を作って野菜を育てています。チリ、ネギ、オクラは苦労なく育ってくれてます。日本から持ってきたシソ、春菊、水菜もフィジーの気候で育ちます。フィジーは熱帯なので植物の成長が速く、特に雨季には驚くほどのスピードで大きくなります(雑草もですが)。
日増しに大きくなる野菜を見るのは楽しく、さらに収穫できた野菜の味わいは別格です。

筆者の家の家庭菜園。手前がシソ、奥にはチリを植えています。